2025 déjà en ligne de mire un sérieux candidat se dévoile.
Le Bocuse d’Or est à un tournant. Depuis 20 ans que nous en décryptons les péripéties, nous nous rendons bien compte qu’arrive un point d’inflexion. Le point haut est peut-être déjà derrière nous car la dernière session, 2023, n’a pas… Continue Reading