Né le 28 août 1983
Défenseur du titre acquis en 2015 par son pays, Christopher Davidsen commence comme commis à l’Hôtel Clarion, puis dirige trois restaurants à Trondheim : Søstrene Karlsen, Kalas & Canasra et Almas. En 2018 il prend les rênes du restaurant Speilsalen dans l’hôtel Britannia.
