L’information a de quoi surprendre et notre première impression fut de vérifier s’il ne s’agit pas d’une de ces supercheries dont la presse se fait parfois l’écho quant à des donateurs victimes de faux financements participatifs. Mais il semblerait bien que ce soit la Team France Bocuse d’Or 2025 qui porte la collecte, pour, est-il précisé, « les frais logistiques », la « création d’évènements dédiés à la promotion de notre cuisine en France et à l’international » et « la captation d’images afin de promouvoir la gastronomie française à l’échelle mondiale ». Autant les frais logistiques c’est clair, autant les deux derniers phrasés pas trop et ne semblent pas ciblés sur le présent Bocuse d’Or. Mais on donne l’info. 30 € pour une place dans les tribunes (c’est payant maintenant ?), 10 € le bracelet de soutien, 100 € le poster dédicacé, 500 € une rencontre privée.
L’objectif de 3000 € est atteint. Retour à l’indigence des années 2000 où on était obligé de vendre des posters pour financer ? Le pays ne sort pas grandi s’il veut « promouvoir la gastronomie française à l’échelle mondiale » mais oblige la Team France à des expédients pour boucler le budget. On a l’air de quoi, là, le pays de la gastronomie au patrimoine mondial de l’UNESCO ?
