Un aperçu de ce qu’on a vu de mieux niveau dressage des assiettes, première et assiette plateau mélangées.
C’est donc sans la scénographie des plateaux qui peut s’avérer trompeuse.
Crédits photo : studio Julien Bouvier BOCUSE D’OR EUROPE 2018.
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- Belgique assiette du plateau
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- France 1ère assiette
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- France assiette plateau
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- Hongrie assiette
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- Islande assiette
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- Pays-Bas, assiette du plateau
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- UK assiette du plateau
