Benjamin Vakanas, meilleur commis
Insuffisamment mis en lumière, le rôle du commis dans l’épreuve-reine de cuisine artistique transparaît au gré de cet éclairage de Saga-bocusedor.com sur Benjamin Vakanas, meilleur commis du monde 2017. Le commis a un rôle majeur dans l’équipe, c’est lui qui… Continue Reading