Bocuse d’Or France 2014 : l’espoir français désigné
Le second essai fut le bon. Nicolas Davouze, 35 ans, qui s’était déjà présenté à l’épreuve en 2012 (arrivé second derrière Thibaut Ruggeri, le futur vainqueur de l’épreuve), a remporté le Bocuse d’or France avec son lapin en « strates » ragoût… Continue Reading
