Présentation du candidat français au bocuse d’Or Europe 2010, Jérôme JAEGLE.
CV 2ème partie, un habitué des concours culinaires
Dès le début de son parcours professionnel Jérôme JAEGLE se frotte aux compétitions culinaires. Pendant son apprentissage, Jérôme remporte le 1er prix du concours KIKKOMAN en 1998, suivi d’une seconde place aux Olympiades des Métiers. Son baccalauréat professionnel en poche en 2000 il est finaliste du concours « JEUNE CUISINIER » à ROMORANTAIN. Puis il se consacre à sa carrière avant de se frotter aux meilleurs lors des prix Taittinger 2006 et 2008 qu’il remporte par 2 fois :
03/2010 vainqueur du Concours National de Cuisine Artistique
04/2009 1er prix du trophée national Toqueshow
12/2008 Finaliste du prix culinaire international Pierre TAITTINGER
10/2008 1er prix culinaire Pierre TAITTINGER
10/2007 finaliste Nérios d’Or
12/2006 2ème prix culinaire international Pierre TAITTINGER
10/2006 1er prix culinaire TAITTINGER
