Les 11 pays sélectionnés pour participer au Bocuse d’Or Asia à Shanghai lors du Gourmet World sont :
– Corée du Sud
– Japon
– Philippines
– Singapour
– Malaisie
– Vietnam
– Thaïlande
– Chine
– Indonésie
– Inde
-Cambodge
Date du concours, entre le 17 et le 19 mars 2010
